Сырно-шоколадный тарт

Друзья, если Вы до сих пор думаете, что тарты — это очень сложно, и их под силу приготовить только опытным кондитерам, то приглашаем Вас посетить бесплатный вебинар от Cake Pro, на котором Александра Овешкова развеет все Ваши страхи и сомнения относительно песочного теста. В прямом эфире, вместе с Вами, мы приготовим необычайно вкусный сырно-шоколадный тарт и, конечно же, подарим рецепт. Гарантируем, что этот десерт не оставит Вас равнодушными.

Этот вебинар для Вас, если Вы хотите:

• Научиться делать необычные порционные десерты.
• Выделиться среди конкурентов уникальным предложением, которого нет на рынке.
• Удивить своих друзей и близких авторскими вкусами, которые они никогда не пробовали.
• Освоить секреты песочного теста.
• Увеличить средний чек для своих заказчиков, добавив в десертную карту новые позиции и зарабатывать больше.

На этом вебинаре мы:

• Расскажем, какие инструменты нужно использовать при работе с песочным тестом. Что нужно приобрести обязательно, а от чего можно и отказаться. Сдадим все явки и пароли, где приобрести самый лучший инвентарь на наиболее выгодных условиях.
• Расскажем, какими ингредиентами мы пользуемся для создания неповторимого вкуса, приводящего в восторг даже самых искушенных дегустаторов.
• Расскажем технологии приготовления тартов.
• Конечно же, покажем процесс формирования основ для тартов на примере различных форм: простых и более сложных.
• Поделимся секретами и лайфхаками, чтобы Ваши тарты всегда оставались хрустящими, а основы, как кузнечики, сами выпрыгивали из форм.
• В прямом эфире приготовим сырно-шоколадный тарт из простых и доступных ингредиентов, которые можно приобрести в обычном супермаркете.
• И, конечно же, подарим рецепт, чтобы Вы могли воспроизвести этот шедевр на своей домашней кухне и порадовать любимых.

Продолжительность: 2 часа 25 минут

Тематика: Кулинария