Курсы Cake Pro

Благодаря курсу "Муссовые торты 2.0" Вы сможете окунуться в воздушный, как облачко, мир муссовых десертов и познать настоящий дзен кондитерского искусства. Потому что технология их приготовления намного проще чем у популярных бисквитных тортов, и при этом позволяет делать много десертов одновременно и при необходимости замораживать заготовки. Муссовые торты — это современно, удобно, очень красиво и нереально вкусно.

Обновленный авторский онлайн-курс с новыми оригинальными рецептами великолепных тартов от Александры Овешковой. Благодаря этому курсу Вы перестанете бояться песочного теста и поймете что тарты — это несложно и доступно для каждого начинающего кондитера. Вы освоите новые техники и технологии, приготовите яркие взрывные десерты, заставляющие трепетать вкусовые рецепторы дегустаторов, расширите свою ассортиментную линейку и прокачаете кондитерские навыки. 

Онлайн-курс шеф-кондитера Елены Решетняк "Свадебные торты". Всего за 2 месяца мы проведем Вас за руку и разложим по полочкам все технологии и процессы свадебного сладкого бизнеса.

На курсе "Сахарные цветы 2.0" Вы научитесь создавать невесомые потрясающие сахарные цветы по уникальной технологии нашей цветочной феи Елены Решетняк. Сахарные цветы — это не только превосходная идея для оформления свадебных или праздничных тортов, но их также можно предлагать как элемент декора другим кондитерам или презентовать как самодостаточный подарок, поражающей своей нежностью и неповторимостью. Благодаря сахарным цветам ваш десерт не останется незамеченным, а торты с таким декором будут самыми востребованными и популярными, за ними выстроится очередь!

"Сахарные цветы 3.0" — это апгрейд нашего курса-бестселлера по сахарной флористике от цветочной феи Елены Решетняк. Новые потрясающие романтичные цветы, новые техники и современные тенденции в мире цветочного декора. Благодаря этому курсу вы сможете расширить свои горизонты и научитесь создавать безопасные флористические композиции из сахарной пасты. А для участников нашего курса "Сахарные цветы 2.0" специальная очень вкусная цена!

Курс "Экзотические цветы" научит создавать невесомые потрясающие сахарные цветы по уникальной технологии цветочной феи Елены Решетняк. Сахарные цветы — это не только превосходная идея для оформления свадебных или праздничных тортов, но их также можно предлагать как элемент декора другим кондитерам или презентовать как самодостаточный подарок, поражающей своей нежностью и неповторимостью. Благодаря сахарным цветам десерт не останется незамеченным, а торты с таким декором будут самыми востребованными и популярными, за ними выстроится очередь.

Благодаря этому курсу вы научитесь создавать совершенно потрясающие торты Карусель, которые станут украшением любого детского праздника. Уникальный сказочный декор, вызывающий неподдельный восторг и у детей, и у взрослых. Специально разработанные вкусы бисквитных тортов, предназначенные именно для маленьких сладкоежек: понятные и гипоаллергенные.