Мастер-класс от шеф-кондитера Александры Овешковой
⏰ 20.04.2024 в 13.00 МСК и 19.00 МСК
Как сделать муссовый торт неотразимым с помощью
Покрытия Глазурь и Леопард
Зарегистрируйся и получи бесплатно вводный урок из курса Муссовые торты
Выберите время, на которое вы хотите зарегистрироваться
Участвуй в мастер классе и узнай все секреты приготовления муссовых десертов:
- Какие правильные инструменты и инвентарь нужно использовать и где его купить.
- Какие ингредиенты и сколько покупать, ведь мы делаем десерты только из натуральных продуктов!
- Из каких частей состоит десерт, разберем все слои подробно, расскажем о технологии приготовления.
- Как правильно собрать и декорировать десерт, чтобы он выглядел круто. Расскажем о вариантах покрытия.
- Приготовим шоколадную глазурь в прямом эфире и всем подарим рецепт !
- Сделаем покрытие леопард и раскроем все тонкости его нанесения!
Для кого этот мастер-класс?
Если Вы новичок и думаете, что муссовые торты это сложно
Боитесь начать их продавать, потому что считаете, что для Вашего города это очень дорого и покупать не будут
Для кондитеров, которые хотят добавить в свой ассортимент современные десерты с авторскими вкусами
Для любителей готовить что-то необычное, чтобы поразить своих друзей и любимых
Мастер-класс проведет
Александра
Овешкова
шеф-кондитер
6 лет
3,5 года
>1000
150 тыс.
Многолетний
опыт работы
с уникальными технологиями приготовления тортов и десертов
Разработчик рецептов десертов,
оригинальных по декору и вкусовым сочетаниям
Ведёт живые
мастер-классы
в России и Европе
Автор статей в СМИ:
журналы «Печь», «Мир кондитера» и др.
Автор книги
«Любовь и тарты»
Выпускник
профессиональных программ кондитеров с мировой известностью
Муссовые десерты Александры Овешковой
Отзывы
наших учеников
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2024 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграмм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграмм канал Елены Решетняк: @cakeproonline